Драгоценность Сан-Джиминьяно

Вино, сформированное древним морем, солнечным светом и непреходящей красотой места, устремлённого ввысь. 

Vernaccia di San Gimignano — одно из самых романтичных и недооценённых вин в истории Италии. Это одно из старейших белых вин Европы, которое непрерывно производят и сегодня, — живая нить тосканской традиции. Веками Vernaccia ценилась за свою чистоту. Поэты восхваляли её сияние, врачи утверждали, что она проясняет разум, а купцы везли её по всей Европе как редкую тосканскую роскошь. Это было первое итальянское вино, официально задокументированное как премиальный экспорт: в 1200-х годах его отправляли во Францию, Англию и Папскую область. Даже Данте писал о его очаровании, называя его наслаждением, достаточно сильным, чтобы склонить к искушению самого папу римского. Немногие вина были настолько тесно связаны с церемониями, интеллектом и желанием. В средневековой Тоскане белые вина считались простыми — за исключением Vernaccia, к которой относились как к драгоценному камню. Её подавали папам, поэтам и иностранным сановникам; это было единственное белое вино, которому находилось место на столах знати.

Vernaccia растёт на почвах, некогда бывших дном древнего моря. Земля вокруг Сан-Джиминьяно изобилует белой, рыхлой, богатой минералами почвой из измельчённого известняка и морских отложений. В каждом бокале ощущается вертикальность Сан-Джиминьяно: воздух, движущийся между его башнями, солнце, согревающее светлый камень, и безошибочный характер места, возвышающегося над пейзажем словно город замков в небесах. В Vernaccia заключена особая красота. Она яркая, минеральная, свежая, стойкая и чистая — и при этом чувственно лёгкая и сияющая. Открывайте Vernaccia, когда свет мягок, когда хочется элегантности без церемоний или когда нужно вино, отражающее мгновение своим нежным сиянием. Бокал Vernaccia — это глоток свежего воздуха.